Биржи отреагировали на заморозки в России резким ростом стоимости пшеницы. Эксперты ожидают снижения ее урожая. Что происходит на отечественном хлебном рынке, выяснили Финансы Mail.ru.
В связи с заморозками в 23 субъектах РФ погибли посевы на территории около одного процента от всей их площади, сообщила на заседании оперативного штаба министр сельского хозяйства Оксана Лут. По оценкам Bloomberg, запасы пшеницы в мире могут снизиться. Россия остается одним из крупнейших поставщиков зерна и агропродукции на глобальные рынки. Поэтому в мире заговорили о возможной нехватке пшеницы. Глобальные рынки отреагировали на новость о гибели посевов ростом стоимости пшеницы на 17%.
В ряде российских областей из-за возвратных заморозков ввели режим ЧС регионального уровня. «Региональные органы управления АПК совместно со специалистами ФГБУ “Россельхозцентр” приступили к определению размера ущерба. Окончательная оценка будет дана по мере установления фактов гибели сельхозкультур. Погибшие посевы будут пересеяны, для этого имеются все необходимые ресурсы», – сказано в ответе министерства на запрос Финансов Mail.ru.
Что будет с урожаем
Минсельхоз ожидает, что в 2024 году, несмотря на погодные условия, будут получены достойные урожаи и это позволит не только насытить внутренний рынок, но и продолжить исполнять экспортные обязательства.
Согласно оценке доцента экономических наук, профессора Базовой кафедры управления инновационной и промышленной политикой РЭУ им. Г. В. Плеханова Андрея Полтарыхина, майские заморозки могут повлиять на урожай зерновых в текущем сельскохозяйственном сезоне.
«Последствия могут быть, но не катастрофические. Часть сельхозкультур требуется перезасеять и сейчас важно организовать эту работу. План пересева уже сформирован с сохранением структуры посевных площадей. Наиболее пострадавшим сельхозпроизводителям скорее всего будет оказана поддержка от государства», – сказал он.
Аграриям ежегодно приходится сталкиваться с погодными катаклизмами, будь то проливные дожди, засуха или заморозки. «Необходимо отметить, что и яровые культуры не были засеяны, потому неожиданные морозы не могли им повредить. Озимым же прошедшие холода не страшны», – уточнил Полтарыхин.
Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) понизил прогноз сбора пшеницы в России в этом году с 91 миллиона тонн до 86 миллионов тонн. Прогноз по экспорту пшеницы он уменьшил на 3,5 миллиона тонн, до 47 миллионов тонн.
Что будет с ценами на хлеб в России
Случившиеся заморозки не снизят высокую обеспеченность России зерном, считают опрошенные эксперты. Запасы зерна пополняют ежегодно для его продажи на внутреннем рынке в случае каких-либо природных катаклизмов.
«Минсельхоз России держит на особом контроле ситуацию на продовольственном рынке и при необходимости оперативно принимает меры реагирования. В настоящее время она оценивается как стабильная», – сказано в ответе министерства на запрос Финансов Mail.ru.
В Минсельхозе уточнили, что, по состоянию на 15 мая, за неделю цены производителей на хлеб из пшеничной муки не изменились, при этом макаронные изделия подешевели на 0,1%.
«Вместе с тем стоит отметить, что, согласно данным Росстата, объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в первом квартале текущего года составил более 1,5 миллиона тонн, что на 2,8% больше, чем аналогичный период в прошлом году. Изделий макаронных выпустили в объеме 383 тысячи тонн – это на пять процентов превышает уровень 2023 года», – уточнили в министерстве.
Финансы Mail.ru